为贯彻落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，2月24日上午，县委常委、常务副县长孟锦涛带队到包保单位开展食品安全督导工作。县市场监督管理局主要负责人陪同。

　　按照督导任务清单，孟锦涛对河南张弓老酒酒业有限公司进行现场督导检查，听取企业负责人对落实企业主体责任工作情况的汇报，现场查看企业酒类生产、酿造、储存等工艺流程，详细了解食品安全公示、食品安全履职等有关情况。

　　孟锦涛强调，食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全“四个最严”要求的重要抓手。一是要深刻认识食品安全“两个责任”重要意义，以时时放心不下的责任感，时刻绷紧食品安全这根弦，守住食品安全防线。二是要进一步强化底线意识、落实主体责任，统筹做好安全隐患排查工作，坚决执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实食品安全企业主体责任，筑牢食品安全关。三是相关部门要进一步抓好具体问题整改、抓好行业领域整顿、抓好属地责任落实，标本兼治、综合施策，全面提升食品安全治理能力和水平，保障好人民群众“舌尖上的安全”。