近日，宁陵县市场监督管理局党组书记、局长黄在英带队，先后来到连霍高速宁陵高速服务区、宁陵宴婚礼接待中心、宁陵县新吾北路缘来一家宴席招待处等，对春节前高速服务区、集中聚餐、“年夜饭”供餐单位开展食品安全专项检查。

　　检查组一行来到食品销售专区，重点对证照公示、人员健康证、食品原材料购进索证索票、现场环境卫生、加工操作流程、餐饮器具清洗消毒和相关台账资料等进行严格检查，并督促指导餐饮单位在食品采购、加工、销售等各环节要严格把关，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时消除食品安全隐患，严防食物中毒事件的发生。

黄在英要求，食品安全责任重大，各经营单位要切实担负起食品安全的主体责任，严格管理，确保各项制度落实到位；要坚决杜绝“春节”节日期间出现哄抬物价、价格欺诈等违法行为，为全县人民提供安全的饮食服务。