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宁陵县消协发布网络餐饮食品安全倡议书

来源:宁陵县消费者协会 发布时间:2026-06-13 09:36:31 浏览次数: 【字体:


  民以食为天,食以安为先。网络餐饮已成为群众日常消费的重要方式,为规范经营秩序、压实安全责任、守护群众舌尖安全,宁陵县消费者协会面向网络餐饮平台、入网餐饮商户、外卖配送人员、广大消费者发出如下倡议:

  一、网络餐饮服务平台:严守关口,落实主体责任

  严格资质审核,实地核查入驻商户营业执照、食品经营许可证,坚决清退无证、证照不符、虚假注册的“幽灵店铺”。

  督促商户在页面显著位置公示经营资质、门店地址,全面推行互联网+明厨亮灶,主动接受社会监督。

  完善风控机制,及时处置食品安全投诉举报,对违规商户依法采取下架、停业、封禁等处置措施。

  倡导适量点餐,页面增设反餐饮浪费提示,引导绿色消费。

  二、入网餐饮商户:诚信经营,坚守安全底线

  持证合规经营,线上线下门店信息、餐品标准保持一致,不虚假配图、不夸大宣传。

  严控食材采购、加工、储存环节,保证食材新鲜无变质,生熟分开、规范操作,保持后厨环境卫生。

  使用符合安全标准的餐盒、餐具与包装,全面启用食安封签,防止餐品配送途中被污染、拆封。

  落实食品安全管理制度,从业人员持有效健康证明上岗,定期开展卫生消杀。

  三、外卖配送人员:规范配送,守护“最后一公里”

  保持配送箱、配送车辆干净卫生,定期清洗消毒,不混装有毒、有害、异味物品。

  配送过程中爱护餐品,避免倾倒、破损,查验食安封签完好,不随意拆启。

  主动排查隐患,发现商户后厨脏乱、食材变质、无证经营等问题,及时向平台或监管部门反馈。

  文明配送、规范取餐送餐,保障餐品安全送达。

  四、广大消费者:理性消费,主动参与共治

  谨慎选择商家,优先挑选资质齐全、有实体门店、公示“明厨亮灶”、口碑良好的店铺,远离无证餐饮店。

  取餐时检查餐品包装、食安封签是否完好,查看餐食有无异味、异物、变质,发现问题及时拒收。

  践行光盘行动,按需点餐,杜绝餐饮浪费;夏季慎点凉菜、生食、卤味等易变质品类。

  主动维权监督,遇到食品安全问题留存照片、订单等证据,及时联系平台、商家协商,或拨打12315投诉举报,客观公正发布消费评价。

  食品安全人人有责,食安环境人人共享。让我们携手并肩,共治共享,共同打造安全、健康、诚信、放心的宁陵网络餐饮消费环境!

  宁陵县消费者协会

  2026年6月12日


终审:宁陵李闯
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